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食品添加剂添含量、安全性检测服务

发布时间:2022-10-14 资讯来源:公海赌555000

近日,某调味品企业 “双标”引发的食品“添加剂”风波,重新把“添加剂”的合理使用拉入公共视野,引起国内消费者热议,该事件当前仍在持续发酵。

面对市场上种类繁多的食品调味品,消费如何买到真正的0添加”商品和安心的商品,而商家又如何自证商品“0添加”或商品无毒无公害取信于消费者呢?广东省科学院微生物研究所(广东省微生物分析检测中心)(简称:公海赌555000)一直以来,关注国内食品安全,并向社会提供有资质(CMACNAS)的检测报告,可用于产品质量评价、成果及司法鉴定等,具有法律效力。

公海赌555000食品添加剂类检测项目如下:

1防腐剂检测:苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、、乙酸钠、二氧化硫、丙酸及其钠盐对羟基苯甲酸酯类、纳他霉素等;

2甜味剂检测:糖精钠、阿斯巴甜、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、纽甜、三氯蔗糖、安赛蜜等;

3着色剂检测:胭脂红、诱惑红、柠檬黄、亮蓝、日落黄等;

4抗氧化剂检测:茶多酚、抗坏血酸、TBHQBHABHT等;

5护色剂检测:亚硝酸钾、亚硝酸钠、硝酸钠、硝酸钾等;

6漂白剂检测:二氧化硫、亚硫酸钠等;

7添加剂毒理安全性评价:急性经口毒性试验、细菌回复突变试验、哺乳动物红细胞微核试验、小鼠精原细胞或精母细胞染色体畸变试验、体外哺乳类细胞染色体畸变试验、28天经口毒性试验、90天经口毒性试验等。

【暖心提醒】

在食品中适量添加食品添加剂,可以改善食品的色、香、味等品质并延长食品原料乃至食品成品的的保质期,食品添加剂的使用主要依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,超范围和超限量使用食品添加剂,都会对人体健康和安全造成影响。食品生产者应依照《食品安全法》中的要求按照食品安全标准关于食品添加剂的品种、使用范围、用量规定使用添加剂。

【业务联系】(微信同号):

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关于我们:

广东省微生物分析检测中心(简称:公海赌555000)是在广东省科学院微生物研究所(成立于1964年)基础上于1999年成立的,广东省科学院属下的一家集科学研究、公正检测及技术服务为一体的综合性第三方检测机构。已经建成了以中国工程院院士、国务院政府特殊津贴专家、国家食品微生物标准化委员会专家等为领军人物的高水平技术团队。

公海赌555000依托四大实验室——食品药品实验室、工业材料与产品实验室、生态毒理与环境安全实验室、农用生物产品实验室,五大创新服务平台——广东省微生物菌种保藏中心、国家广州化学品生态环境安全评价服务中心、广东省饮用水安全应急技术研究中心、材料(制品)防霉抗菌及安全性检测与评价中心、实验动物中心,同步国际前沿技术,为客户提供行业共性关键技术服务。

公海赌555000分别于1999年和2004通过计量认证(CMA)和中国实验室国家认可委员会(CNAS)认可,检测数据获得国际互认,可为社会提供用于贸易出证、产品质量评价、成果鉴定的公证数据。目前具有7800多项参数的检测能力,检测服务覆盖食品、药品、饮用水、农产品、日用品等多个领域,其中食品检测能力涵盖150多类产品,3000多项参数。可为行业企业提供产品检测、检测技术培训、行业共性问题成套解决方案等服务。

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